🍽 Wochenplan KW20 2026

Kochwoche Mo 11. – Sa 16. Mai · Einkauf Sa 10. Mai · Lidl + REWE

Montag · 11. Mai
Hähnchen-Tikka-Masala mit Basmatireis
Saftiges Hähnchen in würziger Tomaten-Kokos-Sauce – TM7 übernimmt die Sauce, Hähnchen wird kurz scharf angebraten.
TM7 Lidl
€ 7,89 gesamt € 2,37 / Portion 67 g Protein/P 820 kcal/P
Protein pro Person abends (Ziel 50–70 g)
67 g ✓
Dienstag · 12. Mai
Rinderhack-Chili Con Carne mit Kidney-Bohnen
Kräftiges Chili mit Rinderhack und zwei Dosen Kidney-Bohnen – hoher Ballaststoffgehalt, klassisch mit Creme fraîche.
TM7 Lidl
€ 10,28 gesamt € 2,06 / Portion 51 g Protein/P 780 kcal/P
Protein pro Person abends (Ziel 50–70 g)
51 g ✓
Mittwoch · 13. Mai
Lachsfilet (Airfryer) mit Spinat-Kichererbsen-Feta
Lachsfilet knusprig im Airfryer, dazu cremiger Spinat mit Kichererbsen und Feta auf Quinoa-Bett.
Airfryer TM7 Lidl REWE
€ 13,55 gesamt € 2,71 / Portion 53 g Protein/P 740 kcal/P
Protein pro Person abends (Ziel 50–70 g)
53 g ✓
Donnerstag · 14. Mai
Hähnchen-Gyros im Airfryer mit Bulgur und Tzatziki
Hähnchenbrust in Gyros-Marinade, Airfryer-knusprig – serviert mit lockerem Bulgur und selbst gemachtem Tzatziki.
Airfryer TM7 Lidl
€ 7,19 gesamt € 1,44 / Portion 71 g Protein/P 740 kcal/P
Protein pro Person abends (Ziel 50–70 g)
71 g ✓✓
Freitag · 15. Mai
🎯 Frosta-Wahlkarte
Frosta Gemüsepfanne Vegan bei REWE für € 2,22 / Tüte (versch. Sorten, 480 g, gültig bis 16.05.).
Frosta-Deal REWE
Wähle eine Option für Freitagabend
Option A — Frosta
Frosta Asia-Gemüsepfanne × 3 + 600 g Hähnchenbrust
3 Btl Frosta Gemüsepfanne Vegan „Asia" (480 g je) + 600 g Hähnchenbrust in Streifen anbraten, in letzten 3 Min. dazugeben · ~54 g Protein/P · kcal ~600/P · €12,65
Option B — Frosta
Frosta Mexikanische Gemüsepfanne × 3 + 600 g Garnelen
3 Btl Frosta Gemüsepfanne Vegan „Mexikanisch" (480 g je) + 600 g TK-Garnelen (aufgetaut) in letzten 4 Min. mitgaren · ~59 g Protein/P · kcal ~550/P · €15,65
Option C — Eigenrezept
Hähnchen-Wok mit Brokkoli, Karotte & Teriyaki auf Vollkornreis
800 g Hähnchenbrust, 500 g Brokkoli, 2 Karotten, Teriyaki-Sauce, 250 g Vollkornreis · ~66 g Protein/P · kcal ~755/P · €7,47
Samstag · 16. Mai
Freier Abend 🎉
Nicht verplant – Restaurant, Reste oder spontan.
Mo · Hähnchen-Tikka-Masala + Basmatireis
Gesamtprotein 224 g ÷ 5 × 1,5 = 67 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.224 g2734236 g46 g13 g
1,5 Port./P67 g82071 g14 g4 g
Protein-Aufschlüsselung (5 Portionen)
Hähnchenbrust 800 g184 g
Basmatireis 250 g (roh)15 g
Naturjoghurt 150 g9 g
Kokosmilch, Tomaten, Paprika, Erbsen16 g
Di · Rinderhack-Chili Con Carne
Gesamtprotein 169 g ÷ 5 × 1,5 = 51 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.169 g2601148 g105 g52 g
1,5 Port./P51 g78044 g32 g16 g
Protein-Aufschlüsselung (5 Portionen)
Rinderhack 600 g114 g
Kidney-Bohnen 2× Dose (480 g Abtropf)38 g
Tomaten, Mais, Paprika17 g
Mi · Lachs mit Spinat-Kichererbsen-Feta + Quinoa
Gesamtprotein 177 g ÷ 5 × 1,5 = 53 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.177 g2466191 g97 g34 g
1,5 Port./P53 g74057 g29 g10 g
Protein-Aufschlüsselung (5 Portionen)
Lachsfilet 500 g100 g
Quinoa 200 g (roh)28 g
Feta 150 g18 g
Kichererbsen (240 g Abtropf)19 g
Babyspinat, Kirschtomaten12 g
Do · Hähnchen-Gyros + Bulgur + Tzatziki
Gesamtprotein 237 g ÷ 5 × 1,5 = 71 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.237 g2466196 g30 g16 g
1,5 Port./P71 g74059 g9 g5 g
Protein-Aufschlüsselung (5 Portionen)
Hähnchenbrust 800 g184 g
Bulgur 250 g (roh)30 g
Naturjoghurt 300 g (Tzatziki)18 g
Paprika, Gurke5 g
Fr · Frosta-Wahlkarte – alle 3 Optionen
Option A: Frosta Asia + Hähnchenbrust 600 g
Gesamtprotein 181 g ÷ 5 × 1,5 = 54 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.181 g1995168 g32 g22 g
1,5 Port./P54 g59950 g10 g7 g
Option B: Frosta Mexikanisch + Garnelen 600 g
Gesamtprotein 187 g ÷ 5 × 1,5 = 56 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.187 g1836168 g14 g22 g
1,5 Port./P56 g55150 g4 g7 g
Option C: Hähnchen-Wok + Vollkornreis (Eigenrezept)
Gesamtprotein 221 g ÷ 5 × 1,5 = 66 g pro Person abends
ProteinkcalKHFettBS
5 Port.221 g2516198 g25 g27 g
1,5 Port./P66 g75559 g8 g8 g

Wochensumme: ca. € 38,91

Mo–Do + Sa (Freier Abend) · Fr je nach Wahl: + € 7,47 (C) bis € 15,65 (B)

Mo · Hähnchen-Tikka-Masala + Basmatireis
Hähnchenbrust 800 g (Lidl)€ 4,39
Tomatenpassata 500 g (Lidl)€ 0,89
Kokosmilch Dose 400 ml (Lidl)€ 0,79
Paprika rot 2 Stk. (Lidl)€ 0,99
Basmatireis 250 g Anteil (Lidl)€ 0,37
Naturjoghurt 3,5 % 150 g Anteil (Lidl)€ 0,24
Erbsen TK 100 g Anteil (Lidl)€ 0,22
Gesamt (5 Portionen)€ 7,89
€ 2,37 pro Portion · € 1,58 pro Mittagsrest
Di · Rinderhack-Chili Con Carne
Rinderhack 600 g (Lidl)€ 5,25
Kidney-Bohnen Dose 2× (Lidl)€ 1,58
Tomatenpassata 500 g (Lidl)€ 0,89
Tomatenmark 70 g (Lidl)€ 0,49
Paprika 2 Stk. (Lidl)€ 0,99
Mais Dose 340 g (Lidl)€ 0,79
Creme fraîche 100 g Anteil (Lidl)€ 0,29
Gesamt (5 Portionen)€ 10,28
€ 2,06 pro Portion · € 1,37 pro Mittagsrest
Mi · Lachs mit Spinat-Kichererbsen-Feta + Quinoa
Lachsfilet frisch 500 g (Lidl)€ 7,49
Babyspinat 250 g (Lidl)€ 1,49
Kichererbsen Dose 400 g (Lidl)€ 0,79
Feta 150 g (Lidl)€ 1,29
Kirschtomaten 250 g (Lidl)€ 1,49
Quinoa 200 g Anteil (REWE)€ 1,00
Gesamt (5 Portionen)€ 13,55
€ 2,71 pro Portion · € 1,81 pro Mittagsrest
Do · Hähnchen-Gyros + Bulgur + Tzatziki
Hähnchenbrust 800 g (Lidl)€ 4,39
Bulgur 250 g Anteil (Lidl)€ 0,75
Paprika 2 Stk. (Lidl)€ 0,99
Gurke 1 Stk. (Lidl)€ 0,59
Naturjoghurt 300 g Anteil (Lidl)€ 0,47
Gesamt (5 Portionen)€ 7,19
€ 1,44 pro Portion · € 0,96 pro Mittagsrest
Fr · Frosta-Wahlkarte (je nach Option)
Option A: Frosta Asia + Hähnchenbrust€ 12,65
Frosta Gemüsepfanne Vegan 3× 480 g (REWE, Angebot!)€ 6,66
Hähnchenbrust 600 g (REWE)€ 5,99
Option B: Frosta Mexikanisch + Garnelen€ 15,32
Frosta Gemüsepfanne Vegan 3× 480 g (REWE, Angebot!)€ 6,66
Garnelen TK 600 g (REWE)€ 8,66
Option C: Hähnchen-Wok (Eigenrezept)€ 7,47
Hähnchenbrust 800 g + Brokkoli + Vollkornreis (Lidl)€ 7,47
* Grundzutaten (Öl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln etc.) nicht eingerechnet.
🔵 Lidl – Kronenstraße 30, 79211 Denzlingen
🥩 Fleisch & Fisch
Hähnchenbrust frisch
2× 800 g (Mo + Do) – ggf. 1 große Packung teilen; +800g für Fr Opt. C
ca. € 8,78
Rinderhack frisch
600 g (Di)
ca. € 5,25
Lachsfilet frisch
500 g (Mi) – Fischerstolz o.ä.
ca. € 7,49
🥦 Gemüse & Salat
Paprika rot
6 Stk. (Mo 2, Di 2, Do 2)
ca. € 2,97
Gurke
1 Stk. (Do/Tzatziki)
ca. € 0,59
Kirschtomaten
250 g (Mi)
ca. € 1,49
Babyspinat
250 g (Mi)
ca. € 1,49
🫘 Hülsenfrüchte / Getreide / Konserven
Kidney-Bohnen Dose
2× 400 g (Di)
ca. € 1,58
Kichererbsen Dose
1× 400 g (Mi)
ca. € 0,79
Tomatenpassata
2× 500 g (Mo + Di)
ca. € 1,78
Tomatenmark
1 Tube/Dose (Di)
ca. € 0,49
Mais Dose
1× 340 g (Di)
ca. € 0,79
Kokosmilch Dose
400 ml (Mo)
ca. € 0,79
Basmatireis
1 kg (Anteil 250 g für Mo)
ca. € 1,49
Bulgur
500 g (Anteil 250 g für Do)
ca. € 1,49
Erbsen TK
450 g Beutel (Anteil 100 g für Mo)
ca. € 0,99
🧀 Kühlregal
Feta
150 g (Mi)
ca. € 1,29
Naturjoghurt 3,5 %
500 g (Anteil Mo + Do/Tzatziki)
ca. € 0,79
Creme fraîche
200 g (Di)
ca. € 0,59
🔴 REWE – Denzlingen
🛒 Immer kaufen
Quinoa
400 g Packung (Anteil 200 g für Mi)
ca. € 2,99
🌸 Freitag-Wahlkarte – Frosta-Deal (nur nach Wahl einkaufen!)
Frosta Gemüsepfanne Vegan, versch. Sorten, 480 g – € 2,22 / Btl. ✅ (gültig bis 16.05.)
Option A (Frosta Asia + Hähnchen)
Frosta Gemüsepfanne Vegan „Asia" × 3 → € 6,66
Hähnchenbrust 600 g → ca. € 5,99
Option B (Frosta Mexikanisch + Garnelen)
Frosta Gemüsepfanne Vegan „Mexikanisch" × 3 → € 6,66
Garnelen TK 600 g → ca. € 8,66
Option C (Eigenrezept – alles bei Lidl)
Hähnchenbrust 800 g + Brokkoli 500 g + Vollkornreis 250 g
Montag · 11. Mai
Hähnchen-Tikka-Masala mit Basmatireis
67 g P
TM7 Lidl
Zutaten (5 Portionen)
Hähnchenbrust800 g
Tomatenpassata500 g
Kokosmilch (Dose)400 ml
Paprika rot2 Stk. (~300 g)
Basmatireis (roh)250 g
Naturjoghurt 3,5 %150 g
Erbsen TK100 g
Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Garam Masala, Kurkuma, Paprikapulver, Salz, ÖlGrundzutaten
Zubereitung
1
Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden, mit Garam Masala, Kurkuma, Paprikapulver, Salz und etwas Joghurt marinieren (mind. 10 Min.).
TM
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im TM7 zerkleinern, dann Tomatenpassata, Kokosmilch, restliche Gewürze und Paprika zugeben – Sauce köcheln lassen.
🤖 Thermomix TM7
3 Sek. | Stufe 5 (Zerkleinern)
dann: 15 Min. | 100 °C | Stufe 1
Paprikawürfel nach dem Zerkleinern zugeben; Deckel mit Messbecher abdecken.
3
Hähnchen in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl bei hoher Hitze 5–6 Min. scharf anbraten bis goldbraun. Dann in die Sauce geben.
TM
Basmatireis im Garkorb mit dem TM7 gleichzeitig garen.
🤖 Thermomix TM7 – Reis im Garkorb
20 Min. | Varoma | Stufe 1
Garkorb mit gespültem Reis + 50 ml Wasser einsetzen; unten im Topf läuft die Sauce mit.
5
TK-Erbsen in den letzten 3 Min. in die Sauce rühren. Joghurt am Ende einrühren (nicht mehr kochen lassen). Mit Reis servieren.
Dienstag · 12. Mai
Rinderhack-Chili Con Carne
51 g P
TM7 Lidl
Zutaten (5 Portionen)
Rinderhack600 g
Kidney-Bohnen Dose2× 400 g
Tomatenpassata500 g
Tomatenmark50 g
Paprika rot2 Stk.
Mais Dose (Abtropfgewicht)200 g
Creme fraîche100 g (zum Servieren)
Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Paprikapulver scharf, Oregano, Salz, OlivenölGrundzutaten
Zubereitung
1
Paprika in Würfel schneiden. Kidney-Bohnen abgießen und abspülen.
TM
Zwiebeln und Knoblauch im TM7 zerkleinern, dann Olivenöl, Chili und Gewürze zugeben und andünsten.
🤖 Thermomix TM7
5 Sek. | Stufe 5 (Zerkleinern)
dann: 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 (Andünsten)
3
Rinderhack in einer großen Pfanne oder im Bräter bei hoher Hitze krümelig anbraten, bis es vollständig gebräunt ist. Zwiebelgemisch aus dem TM7 dazugeben.
Alternativ im TM7 mit Rühreinsatz anbraten: 8 Min. | 120 °C | Stufe 1.
TM
Alle weiteren Zutaten (Passata, Tomatenmark, Paprika, Bohnen, Mais) zum Hack geben und kochen lassen.
🤖 Thermomix TM7
25 Min. | 100 °C | Stufe 1
Deckel leicht schräg auflegen zum Eindicken. Gelegentlich prüfen, ob genug Flüssigkeit vorhanden.
5
Abschmecken. In Schüsseln servieren, je 1 EL Creme fraîche obenauf. Passt gut zu Tortillachips oder Fladenbrot (nicht in Einkaufsliste).
Mittwoch · 13. Mai
Lachsfilet mit Spinat-Kichererbsen-Feta + Quinoa
53 g P
Airfryer TM7 Lidl REWE
Zutaten (5 Portionen)
Lachsfilet frisch500 g
Babyspinat250 g
Kichererbsen Dose (Abtropfgewicht)240 g
Feta150 g
Kirschtomaten250 g
Quinoa (roh)200 g
Knoblauch, Olivenöl, Zitrone, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, OreganoGrundzutaten
Zubereitung
1
Lachs in 5 Portionsstücke teilen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver und Salz einreiben.
AF
Lachs im Airfryer garen.
✈ Airfryer
200 °C · 10–12 Min. (je nach Dicke)
Alternative: Pfanne mit etwas Öl, je Seite 3–4 Min. bei mittlerer Hitze.
TM
Quinoa im Garkorb garen, Spinat-Kichererbsen-Sauce gleichzeitig unten.
🤖 Thermomix TM7 – Quinoa im Garkorb
15 Min. | Varoma | Stufe 1
Quinoa vorher gut abspülen. Unten im Mixtopf: Knoblauch, Kichererbsen, Kirschtomaten und etwas Wasser – sanft köcheln lassen.
4
Babyspinat in einer Pfanne mit etwas Olivenöl kurz zusammenfallen lassen (2 Min.). Kichererbsen-Tomaten-Mischung aus dem TM7 unterrühren, Feta grob zerbröckeln, abschmecken.
5
Quinoa auf Teller, Spinat-Kichererbsen darauf, Lachsfilet obenauf legen. Mit Zitronenspalte servieren.
Donnerstag · 14. Mai
Hähnchen-Gyros im Airfryer + Bulgur + Tzatziki
71 g P
Airfryer TM7 Lidl
Zutaten (5 Portionen)
Hähnchenbrust800 g
Bulgur (roh)250 g
Paprika2 Stk.
Gurke1 Stk. (für Tzatziki)
Naturjoghurt 3,5 %300 g (für Tzatziki)
Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Olivenöl, Zitrone, Salz, PfefferGrundzutaten
Zubereitung
1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Gyros-Marinade anrühren: Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz, Pfeffer. Hähnchen mind. 20 Min. marinieren.
TM
Tzatziki im TM7 vorbereiten: Gurke reiben, Knoblauch zerkleinern, mit Joghurt vermischen.
🤖 Thermomix TM7 – Tzatziki
5 Sek. | Stufe 4 (Knoblauch + ½ Gurke zerkleinern)
dann manuell Joghurt + Rest einrühren
Gurke vor dem Einrühren gut ausdrücken – sonst wird Tzatziki wässrig.
TM
Bulgur im TM7 garen (gleichzeitig oder danach).
🤖 Thermomix TM7 – Bulgur
12 Min. | 100 °C | Stufe 1
Bulgur mit 400 ml Wasser + Salz in den Mixtopf – Garkorb ist frei für andere Zutaten.
AF
Mariniertes Hähnchen und Paprikastreifen im Airfryer garen.
✈ Airfryer
200 °C · 14–16 Min. · nach Hälfte wenden
Alternative: Grillpfanne bei hoher Hitze, ca. 4 Min. je Seite bis leicht gebräunt.
5
Bulgur auf Teller, Gyros-Hähnchen mit Paprika darauf, Tzatziki daneben servieren. Mit Zitronenspalte abrunden.
Freitag · 15. Mai
Frosta-Wahlkarte
Frosta-Deal ✅
Frosta €2,22 bei REWE
🌸 Frosta Asia-Gemüsepfanne + Hähnchenbrust
Hähnchenbrust (600 g) in Streifen schneiden, bei mittlerer Hitze in der Pfanne 5–6 Min. durchgaren. Frosta Asia-Gemüsepfanne (3 Beutel) laut Packung zubereiten. Hähnchen in den letzten 3 Min. zur fertigen Frosta-Pfanne geben und durchmischen.
Zutaten Option A
Frosta Gemüsepfanne Vegan „Asia" (REWE, Angebot!)3× 480 g = € 6,66
Hähnchenbrust (REWE)600 g ≈ € 5,99
🌸 Frosta Mexikanische Gemüsepfanne + Garnelen
Garnelen (600 g, aufgetaut) trocken tupfen und in der Pfanne mit etwas Öl und Knoblauch 3–4 Min. anbraten bis rosa. Frosta Mexikanische Gemüsepfanne (3 Beutel) laut Packung zubereiten. Garnelen in den letzten 4 Min. einrühren.
Zutaten Option B
Frosta Gemüsepfanne Vegan „Mexikanisch" (REWE, Angebot!)3× 480 g = € 6,66
Garnelen TK (REWE)600 g ≈ € 8,66
Zutaten Option C – Hähnchen-Wok + Teriyaki + Vollkornreis (Lidl)
Hähnchenbrust800 g
Brokkoli500 g
Karotten2 Stk.
Vollkornreis (roh)250 g
Sojasoße, Honig, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, Stärke, SalzGrundzutaten
Zubereitung Option C
TM
Vollkornreis im TM7 garen.
🤖 Thermomix TM7
30 Min. | 100 °C | Stufe 1
Reis mit 500 ml Wasser + Salz; ggf. 5 Min. nachquellen lassen.
2
Teriyaki-Sauce mischen: 4 EL Sojasoße, 2 EL Honig, 1 TL Sesamöl, 1 TL Stärke, Ingwer und Knoblauch. Hähnchen in Streifen schneiden, 15 Min. marinieren.
AF
Hähnchen im Airfryer garen.
✈ Airfryer
200 °C · 12–14 Min.
Alternative: Wok oder große Pfanne, bei starker Hitze 5–6 Min. pfannenrühren.
4
Brokkoli und Karotten im Wok oder Pfanne mit etwas Öl 4–5 Min. bissfest anbraten. Hähnchen und restliche Teriyaki-Sauce dazugeben, kurz einkochen lassen. Mit Reis servieren.